La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01È il compagno ideale per una cena tra amici, quando il desiderio è quello di ritrovarsi attorno a sapori schietti e sinceri, che raccontino di terra e passione.
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Palato e Finale
02Nel calice, questo Chianti Classico Rosso di Castello dei Rampolla si presenta con un colore invitante, espressione della sua anima toscana. Al naso si rivelano sentori che richiamano la campagna circostante, note fruttate e un lieve sentore terroso.
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A Tavola
03Al palato, la sua struttura si fa apprezzare per la piacevole beva, accompagnando con gusto piatti come una fiorentina alla brace, pici all'aglione o un ragù di cinghiale.