Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Er ist der ideale Begleiter für ein Abendessen unter Freunden, wenn der Wunsch besteht, sich um ehrliche und aufrichtige Aromen zu versammeln, die von Land und Leidenschaft erzählen.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert sich dieser Chianti Classico Rosso von Castello dei Rampolla mit einer einladenden Farbe, Ausdruck seiner toskanischen Seele. In der Nase offenbaren sich Düfte, die an die umliegende Landschaft erinnern, fruchtige Noten und ein leichter erdiger Hauch.
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Zu Tisch
03Am Gaumen wird seine Struktur für seine angenehme Trinkbarkeit geschätzt und begleitet geschmackvoll Gerichte wie ein gegrilltes Florentiner Steak, Pici all'Aglione oder eine Wildschweinragù.