Kuratierte Auswahl

Castelgreve Chianti Classico Riserva

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Castelli del Grevepesa bietet uns mit seinem Castelgreve Chianti Classico Riserva einen authentischen Ausdruck des toskanischen Terroirs, ausgezeichnet von maßgeblichen internationalen Führern, die seine gleichbleibende Qualität bezeugen, wie die 95 von Decanter und die 93 von Mundus Vini im Jahr 2021.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas zeigt sich ein lebendiges Rot, das bereit ist, sich zu entwickeln und seine Komplexität zu offenbaren.
Zu Tisch
03

In der Nase nehmen wir Aromen wahr, die an die Sangiovese-Tradition erinnern, während er am Gaumen eine solide Struktur zeigt, die zu einer Begleitung mit Wildschwein-Eintopf oder Kaninchen in Porchetta einlädt.

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