Selezione Curata
Chianti Classico Riserva Il Poggiale
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Castellare, da sempre dedita a una viticoltura rispettosa del territorio toscano, ci presenta il suo Chianti Classico Riserva Il Poggiale, un rosso che incarna la purezza e la tipicità della denominazione. Nel bicchiere si manifesta con un colore intenso, preludio a profumi che evocano la macchia mediterranea e sentori fruttati maturi.
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Palato e Finale
02Al palato, la sua struttura si dispiega con carattere, invitando ad accostarlo a piatti robusti come una bistecca alla fiorentina, un cinghiale in umido o un ragù di cacciagione.