Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus den toskanischen Hügeln, wo vulkanischer Boden und die großzügige Sonne die wahren Schöpfer sind, entsteht dieser Chianti Classico Riserva, der den authentischen Geist der Region verkörpert. Im Glas offenbart er sich mit einer intensiven roten Farbe, einem Vorspiel zu Aromen, die an reife Früchte und typische würzige Noten des Sangiovese erinnern.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen bietet er eine solide Struktur mit einer angenehmen Frische, die seine Entwicklung begleitet.
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Zu Tisch
03Perfekt zur Begleitung von Wildschweinragout, gegrilltem Florentiner Steak oder einer reichhaltigen gebackenen Lasagne.