Selezione Curata
Monogram Rosé Millesimato 2016 premiato da 5StarWines – the Book
In Sintesi
Regione
Lombardia
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La cura che Castel Faglia dedica alla sua produzione è evidente in questo Monogram Rosé Millesimato 2016.
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Palato e Finale
02Nel calice, questo spumante lombardo rivela un colore tenue che anticipa una bella effervescenza, con bollicine fini e vivaci che danzano. Al naso si avvertono sentori delicati che invitano ad esplorare ulteriormente.
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A Tavola
03Al palato, la sua struttura lo rende piacevole e intrigante, perfetto per accompagnare un risotto alla pescatora o degli scampi gratinati.