Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Das Aroma dieses Chianti Classico eröffnet sich mit blumigen und fruchtigen Noten, die zur Entdeckung einladen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen ist die Textur lebendig und von einer schönen Struktur getragen, was auf eine angenehme Integration hindeutet. Dieser toskanische Wein, der als Chianti Classico anerkannt ist, zeigt eine bemerkenswerte Persönlichkeit, wie die Bewertungen von Jancis Robinson (17,5 x2), Falstaff (92) und James Suckling (91) sowie eine 90 von Decanter bestätigen.
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Zu Tisch
03Er ist ein idealer Begleiter für eine rustikale Pappa al Pomodoro, ein geröstetes Schweinefilet oder geschmortes Wildschwein.
Auszeichnungen
- 🏅 Jancis Robinson 17.5
- ⭐ Falstaff 92
- 🏆 Decanter 90
- 🏅 Jancis Robinson 17
- 🏅 5
- 🏅 James Suckling 91