Selezione Curata

Alta Langa Blanc de Noir

In Sintesi

Regione Piemonte

Tipo Sparkling

Uvaggio Pinot Nero

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Una danza sottile di bollicine anima il calice, promettendo un sorso vivo e vibrante.
Palato e Finale
02

Al naso, note delicate si sprigionano, un invito a scoprire la complessità di questo Pinot Nero vinificato in purezza. Al palato, la sua natura "Sui Lieviti" emerge con carattere, con una struttura che accarezza il palato e un gusto che evoca profumi di piccola pasticceria e frutta croccante.
A Tavola
03

Un vino che si abbina magnificamente a un risotto ai funghi porcini, a delle quaglie arrosto o a una torta salata con formaggi di media stagionatura.

Visita il Produttore