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Alta Langa Blanc de Noir
Kuratierte Auswahl

Cascina Pastori S.S.

Alta Langa Blanc de Noir

Auf einen Blick
Region Piemonte
Typ Sparkling
Rebsorte Pinot Nero
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Ein subtiler Tanz von Bläschen belebt das Glas und verspricht einen lebendigen und vibrierenden Schluck. In der Nase entfalten sich zarte Noten, eine Einladung, die Komplexität dieses sortenreinen Pinot Noir zu entdecken.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Am Gaumen kommt seine "Sui Lieviti"-Natur mit Charakter zum Vorschein, mit einer Struktur, die den Gaumen streichelt, und einem Geschmack, der an Aromen von feinem Gebäck und knackigen Früchten erinnert.

  3. Zu Tisch

    03

    Ein Wein, der sich hervorragend zu Steinpilzrisotto, gebratenen Wachteln oder einer herzhaften Tarte mit mittelaltem Käse kombinieren lässt.

Auszeichnungen

  • 🍷 Gambero Rosso 2026 3 BICCHIERI
  • 📜 Guida Vitae AIS 2026 99.3 / STANDING OVATION
  • 🏅 VINIBUONI D’ITALIA – EDIZIONE 2026 3 STELLE
  • 📜 Guida Vitae AIS 2026 (80-93/100)
  • 🥇 Concours Mondial de Bruxelles 2026 87
  • 🏅 60 PUNTI
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Gino, your AI sommelier