Cascina Ferrero Soc. Sempl. Agr.

Sorì GalaMoscato d'Asti D.O.C.G.

Nota di Selezione

Giallo paglierino brillante, limpido, spuma fine e persistente.
Intenso bouquet di fiori bianchi, pesca bianca, albicocca e sentori agrumati.
Dolce ma vibrante, con un attacco morbido, freschezza vivace e corpo leggero.
Evoluzione su note fruttate e floreali, con una buona struttura e un equilibrio piacevole.
Finale di media lunghezza, con un retrogusto dolce e aromatico.
Perfetto con pasticceria secca, crostate di frutta, macedonie e formaggi erborinati.