Cascina Ferrero Soc. Sempl. Agr.
Le VolpiLanghe D.O.C. Chardonnay
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Chardonnay, die internationale Rebsorte schlechthin, findet im Piemont, und insbesondere im Langhe-Gebiet, einen fruchtbaren Boden, um interessante Nuancen auszudrücken. Dieser Wein, mit einer brillanten strohgelben Farbe im Glas, offenbart in der Nase Aromen, die an weißfleischige Früchte erinnern, mit einem Hauch von floralen Noten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen präsentiert er sich frisch und sehr trinkbar, mit einer angenehmen Säure, die zum nächsten Schluck einlädt. Er passt hervorragend zu gegrillten Weißfischgerichten, Agnolotti del plin oder einem zarten Meeresfrüchtesalat.