Kuratierte Auswahl

Etichetta Storica 1968: Chianti di Colli Senesi DOCG San Gimignano

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Die sienesischen Hügel, geküsst von einer großzügigen Sonne und belüftet vom Bergwind, verleihen diesem Chianti eine Ausstrahlung und Frische, die sich vom ersten visuellen Eindruck an bemerkbar machen, mit einem lebhaften Schaum und einer feinen Perlage. Er offenbart sich in der Nase mit Noten, die an reife rote Früchte und einen leichten blumigen Hauch erinnern, ein Duft, der eine überraschend dynamische Verkostung ankündigt.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen streichelt seine Perlage den Gaumen und bietet einen angenehmen und einladenden Schluck.
Zu Tisch
03

Ein Wein, der mit Schwung eine toskanische Wurstplatte, frische Pasta mit Ragù oder ein gebratenes Schweinefilet begleiten kann.

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