Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Casale dello Sparviero, con la sua IGT Toscana Rosato, ci regala un esempio di come il territorio possa esprimersi anche attraverso la leggerezza di un vino rosato. Nel bicchiere si presenta con una luminosa tonalità che invita alla scoperta.
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Palato e Finale
02Al naso si percepiscono sentori delicati, che al palato si sviluppano in una piacevole freschezza, con una sapidità che pulisce il cavo orale.
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A Tavola
03Perfetto per accompagnare antipasti di mare, una pasta ai frutti di mare o un piatto di verdure grigliate.