Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Perfekt für ein Sonntagsessen mit der Familie, bietet dieser Chianti Classico Riserva von Tenuta Carobbio im Glas eine tief rubinrote Farbe, die einen entschlossenen Charakter ankündigt. In der Nase sind Noten von reifen roten Früchten wahrnehmbar, ein eleganter Duft, der sich mit erdigen Nuancen vermischt.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart sich ein Wein von guter Struktur, mit einer angenehm präsenten, aber integrierten Tanninstruktur, die sich wunderbar mit einem geschmorten Wildschwein oder einer saftigen Bistecca alla Fiorentina kombinieren lässt.