Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Chianti Classico Riserva, come impone il disciplinare, esprime il carattere del territorio toscano.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere, questo rosso di Caparsa mostra una profondità che prelude a un gusto intenso e una buona struttura. Al naso, i sentori si intrecciano con note terrose e fruttate, anticipando un sorso avvolgente.
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A Tavola
03Un vino da abbinare a piatti robusti come una bistecca alla fiorentina, un cinghiale in umido o una faraona arrosto.