Premium Selection
Capanna
SANT’ANTIMO ROSSO
Regione
Toscana
Punteggio
N/D
Categoria
Red / Merlot
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Rubino intenso, denso e brillante.
Intensi profumi di frutti rossi maturi, mora e accenni balsamici di liquirizia.
Attacco caldo e avvolgente, con buona freschezza e tannini setosi.
Struttura solida e complessa, ben bilanciata, con notevole morbidezza.
Finale di buona lunghezza, persistente su note fruttate e speziate; buon potenziale evolutivo.
Abbinamenti: Tagliatelle al ragù, filetto di manzo in crosta, cinghiale in umido, formaggi stagionati.