Premium Selection
Capanna
SANT’ANTIMO ROSSO
Region
Toscana
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Merlot
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Intensives, dichtes und brillantes Rubinrot.
Intensive Aromen von reifen roten Früchten, Brombeere und balsamischen Anklängen von Lakritz.
Warmer und umhüllender Antrunk, mit guter Frische und seidigen Tanninen.
Solide und komplexe Struktur, gut ausbalanciert, mit bemerkenswerter Weichheit.
Abgang von guter Länge, anhaltend auf fruchtigen und würzigen Noten; gutes Entwicklungspotenzial.
Empfehlungen: Tagliatelle mit Ragù, Rinderfilet im Krustenbraten, geschmortes Wildschwein, gereifte Käsesorten.