Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Da Capanna di Cencioni arriva SANGIOBÌ, uno spumante toscano che riflette la dedizione di questo produttore alla terra.
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Palato e Finale
02Nel calice si presenta con un invito alla freschezza, le bollicine danzano vivaci, preludio a un sorso che risveglia il palato. Le sensazioni olfattive si traducono in sentori piacevoli, ma è in bocca che questo vino esprime la sua vera anima, con una nota distintiva che accompagna il gusto.
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A Tavola
03La sua vivacità lo rende un ottimo compagno per un tagliere di salumi toscani, pappa al pomodoro o una semplice grigliata di verdure.