Kuratierte Auswahl

Lambrusco SenzaTempo

Auf einen Blick

Region Emilia-Romagna

Typ Red

Rebsorte Lambrusco

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Ein lebhaftes Zittern tanzt im Glas, eine Ouvertüre für einen spritzigen und direkten Schluck. In der Nase entfaltet sich ein Duft, der fruchtige Noten und eine subtile pflanzliche Ader hervorruft, ein typischer Ausdruck von Lambrusco.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen streichelt die Frische den Mund, unterstützt von einer leichten Spritzigkeit, die zum Weiterprobieren einlädt. Überraschend in seiner Direktheit, passt er hervorragend zu einer Platte mit gemischten Wurstwaren, Tortellini in Brühe oder einer Tigella mit frittiertem Gnocco.

Produzent besuchen