Kuratierte Auswahl
Lambrusco Emilia Amabile
Auf einen Blick
Region
Emilia-Romagna
Typ
Red
Rebsorte
Lambrusco
Vol.
7.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Lambrusco, eine Rebsorte mit großem emilianischem Charakter, findet hier eine liebliche Ausprägung, die seine territoriale Berufung unterstreicht. Im Glas präsentiert er sich mit einer lebendigen, einladenden roten Farbe. In der Nase nehmen wir Noten wahr, die an kleine rote Beeren erinnern, mit einem Hauch von Süße, der den Schluck vorwegnimmt.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen macht ihn sein moderater Alkoholgehalt von 7,50% angenehm und leicht trinkbar, was ein zartes und leicht süßliches Gefühl hinterlässt. Er passt hervorragend zu einheimischen Wurstwaren und Lasagne al ragù.