Kuratierte Auswahl
Canterino bianco secco IGT
Auf einen Blick
Region
Emilia-Romagna
Typ
White
Rebsorte
Trebbiano
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Die Tiefebene der Emilia-Romagna, mit ihrem reichen Boden und dem großzügigen Klima, verleiht ihren Weinen eine angenehme Direktheit und unmittelbare Lebendigkeit, Eigenschaften, die sich in diesem spritzigen Trebbiano wiederfinden. Im Glas offenbart sich eine Einladung zur Geselligkeit mit einem zarten Schaumschleier und einer feinen Perlage, die lebhaft tanzen.
-
Gaumen & Abgang
02In der Nase nehmen wir frische und klare Aromen wahr, die einen duftenden und leicht zitrusartigen Geschmack ankündigen. Er passt wunderbar zu Tortellini in Brühe, einem Gericht aus frittiertem Gnocchi oder duftendem gemischtem Gemüse im Teigmantel.