Kuratierte Auswahl

Prosecco DOC

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Glera

Vol. 10.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Glera, der unangefochtene Protagonist des venezianischen Prosecco DOC, findet bei Cantine Maschio einen duftigen und lebhaften Ausdruck.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas präsentiert sich dieser Schaumwein mit einer feinen, tanzenden Perlage, die zarte Noten von grünem Apfel und weißen Blüten offenbart, ein Versprechen von Frische, das sich am Gaumen deutlich wiederfindet.
Zu Tisch
03

Seine spritzige Natur mit seiner leichten und angenehmen Kohlensäure macht ihn zu einem idealen Begleiter für Austern, Spaghetti alle vongole und frittierten Fisch.

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