Cantine Lombardini

Reggiano DOP Lambrusco Spumante Brut

Kuratorische Notiz

Reggiano DOP Lambrusco Spumante Brut "Il Signor Campanone" - Cantine Lombardini

Brillantes Rubinrot, klar, feiner und anhaltender Schaum.
Duftendes Bouquet von frischen roten Früchten (Kirsche, Himbeere), florale Noten von Veilchen und kräuterige Anklänge.
Frischer und lebhafter Antrunk, gute Säure, seidige Tannine, schlanker Körper.
Reine Entwicklung, ausgeprägte Säure, harmonisch und dynamisch.
Trockener und angenehm bitterer Abgang, gute Persistenz, trinkreif.
Regionale Wurstwaren, grüne Tortelli, frittiertes Gnocco, Cappelletti in Brühe.