Kuratierte Auswahl
“Le Crosare” Collezione Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Vol.
14.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Die autochthonen Rebsorten des Veneto, hier insbesondere in der Appellation Valpolicella, finden in diesem Wein ihren Ausdruck mit einer Note von Tiefe und Struktur. Der Alkoholgehalt von 14,50 % lässt eine gewisse Fülle erahnen, die sich beim Schluck deutlich bemerkbar macht und ein befriedigendes Geschmackserlebnis bietet.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase entfalten sich intensive Aromen, die zum Kosten einladen. Er passt hervorragend zu Rinderbraten, geschmortem Wild und gereiftem Käse.