Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Im Glas präsentiert er sich mit einer Lebendigkeit, die zum Probieren einlädt, und bietet zarte Aromen, die an frische, leicht angedeutete rote Beeren erinnern.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen ist seine Leichtigkeit angenehm, mit einer leicht bitteren Note, die ihn interessant macht.
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Zu Tisch
03Dieser Bardolino Classico passt hervorragend zu heimischen Wurstwaren, einem Amarone-Risotto oder einem Kaninchenrücken "in porchetta".