Selezione Curata
Pràal Pinot Bianco Trentino DOC
In Sintesi
Regione
Trentino-Alto Adige
Tipo
White
Uvaggio
Pinot Bianco
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Pinot Bianco, vitigno che trova nel Trentino-Alto Adige un terroir ideale, qui esprime una certa freschezza e limpidezza. Nel bicchiere si presenta di un giallo paglierino scarico, quasi brillante.
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Palato e Finale
02Al naso rivela note delicate, floreali e una punta di mandorla. La bocca è asciutta, con una buona acidità che lo rende vivace.
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A Tavola
03Perfetto con trote salmonate al burro e salvia, oppure un risotto ai funghi porcini.