Las Lagrein Trentino DOC
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Las Lagrein di Cantina Toblino, quale espressione della DOC Trentino, deve rispondere a precisi canoni che ne garantiscono tipicità e qualità.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere si presenta con un colore rubino intenso e profondo, promettendo una certa corposità. All'olfatto si percepiscono note che richiamano la frutta rossa matura, forse con un accenno di spezie dolci. Al palato, il Lagrein si manifesta con una trama avvolgente, supportata da una buona struttura e da una mineralità che ben si lega al carattere del territorio trentino.
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A Tavola
03Questo vino si abbina splendidamente con selvaggina in umido, un filetto di manzo al pepe verde o un tagliere di formaggi stagionati.