Cantina Terre Del Barolo S.C.Agr.

Guida Bio: premiati il Barolo Docg 2015 e il Nebbiolo d’Alba Doc 2018

Nota di Selezione

Rosso granato intenso, lucente. Profumi di rosa appassita, catrame, liquirizia e sentori terrosi. Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi e corpo pieno. Grande complessità aromatica, struttura solida ed equilibrio eccellente, con una persistenza notevole. Finale lungo e balsamico, con potenziale evolutivo significativo. Ideale con agnello al forno, brasato al Barolo, funghi porcini trifolati e formaggi stagionati.