Kuratierte Auswahl
Le Masche
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
White
Rebsorte
Chardonnay
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01La Cantina Sociale Vinchio, eine fest im piemontesischen Gebiet verwurzelte Realität, präsentiert mit Le Masche eine Interpretation der Rebsorte Chardonnay, die auf Trockenheit und Fruchtreinheit abzielt. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Strohgelb, ein Vorspiel für eine Nase, die frische Noten von weißfleischigen Früchten und zarte florale Anklänge enthüllt.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen laden seine salzige Ader und seine trockene Textur zu einem durstlöschenden Schluck ein, der perfekt zu einer Tartar von weißem Fisch, einem lauwarmen Meeresfrüchtesalat oder Sardellen mit grüner Sauce passt.