Kuratierte Auswahl

Lambrusco di Sorbara DOP

Auf einen Blick

Region Emilia-Romagna

Typ Red

Rebsorte Lambrusco

Vol. 11.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Perfekt, um einen fröhlichen Moment unter Freunden zu begleiten, präsentiert sich dieser Lambrusco di Sorbara DOP von der Cantina Sociale Masone Campogalliano aus der Emilia-Romagna im Glas mit einer schönen leuchtend roten Farbe und einer lebhaften Perlage.
Gaumen & Abgang
02

In der Nase ist der Ausdruck der Lambrusco-Rebsorte frisch und einladend, mit Anklängen an die Erde und einem Hauch von Frucht.
Zu Tisch
03

Am Gaumen regt seine Spritzigkeit den Gaumen an und macht ihn zu einem angenehmen Begleiter für eine Platte mit emilianischen Wurstwaren, Tortellini in Brühe oder einem Schweinebraten.

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