Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Vino spumante: le bollicine di montagna della Cantina Sociale
Selezione Curata

Cantina Sociale di Trento

Vino spumante: le bollicine di montagna della Cantina Sociale

In Sintesi
Regione Trentino-Alto Adige
Tipo Sparkling
Uvaggio Chardonnay
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Lo Chardonnay qui in Trentino-Alto Adige trova un terroir ideale per esprimersi con freschezza e carattere, e questo spumante, affinato sui lieviti, ne è una chiara dimostrazione.

  2. Palato e Finale

    02

    Nel bicchiere si presenta con una spumaérée, che anticipa una beva vibrante e ariosa. Al naso emergono delicate note che rimandano agli agrumi e a una leggera nota di crosta di pane, segno del contatto con i propri lieviti.

  3. A Tavola

    03

    Sorso dopo sorso, la sua freschezza invitante e la vivacità delle bollicine puliscono il palato, rendendolo un ottimo compagno per un tagliere di salumi affumicati, dei canederli allo speck o delle trote di fiume in carpione.

Visita il Produttore
Gino, your AI sommelier