Selezione Curata
Cantina Sociale di Monteforte d'Alpone S.c.a.
Durello Metodo Classico
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Una spuma invitante accompagna il fluire delle bollicine, denotando un'eleganza che prelude a sensazioni vivaci. Al naso, si percepiscono note che rimandano a lieviti e a una certa fragranza fruttata, un profilo intrigante dato dallo stile sui lieviti.
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Palato e Finale
02Il sorso è dinamico, vivace, sostenuto dalla sua gradazione alcolica misurata che si fonde con una piacevole freschezza.
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A Tavola
03Questo spumante, espressione del territorio veneto, invita ad essere gustato con una selezione di salumi artigianali o con un risotto alle erbe.