Cantina Sant’Evasio Di Lacqua Pier Franco & C. Sas
Tramonto
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Il Tramonto, ein Schaumwein aus dem Piemont, entsteht in einem Gebiet, das sich hervorragend für den Ausdruck der Trauben eignet, aus denen er besteht, und verleiht ihm lebendige Noten und eine angenehme Frische.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er eine zarte olfaktorische Einladung, ein Vorspiel zu einem spritzigen Gaumen, der leicht tanzt und eine duftende Spur hinterlässt.
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Zu Tisch
03Seine Lebendigkeit macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für eine Platte mit piemonteser Wurstwaren, einen lauwarmen Meeresfrüchtesalat oder Ravioli mit Butter und Salbei.