Selezione Curata
Cantina Sant’Evasio Di Lacqua Pier Franco & C. Sas
Piemonte Chardonnay D.O.C.
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
White
Uvaggio
Chardonnay
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Una sensazione vibrante accarezza il calice, con un perlage fine e vivace che sale con grazia. Al naso si schiudono note fresche e fruttate, con un accenno sottile di lievito che aggiunge complessità.
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Palato e Finale
02Al palato, la sua effervescenza vivace si sposa con una piacevole sapidità, invitando a scoprire la sua mineralità.
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A Tavola
03Si abbina magnificamente con un risotto ai frutti di mare, un'insalata di polpo e scampi crudi.