“Luce” Gavi del Comune di Gavi D.O.C.G.

Il Gavi, riconosciuto con denominazione di origine controllata e garantita, impone rigore nella vinificazione del vitigno Cortese. Questo bianco del Piemonte, presentato da Cantina Sant’Evasio Di Lacqua Pier Franco & C.

Sas, si svela nel calice con un colore limpido e brillante che anticipa una certa freschezza. Al naso emergono delicate note fruttate, con un sentore che ricorda la mandorla e una leggera nota floreale. Al sorso, il vino si rivela vivace, con una vena minerale che ne sostiene il corpo.