Ivrosè

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Sas, im Herzen des Piemonts, arbeitet mit einem sorgfältigen Ansatz, der sich in diesem prickelnden Brut-Typ bemerkbar macht.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas eine Einladung zur Verkostung, mit seiner lebhaften Perlage, die tanzt, und einem angenehmen Schaum. In der Nase offenbaren sich zarte und frische Aromen.
Zu Tisch
03

Dieser Schaumwein mit seiner lebhaften Spritzigkeit und einer diskreten Komplexität kommt in Kombination mit Agnolotti del Plin, Vitello Tonnato oder einem Risotto mit Steinpilzen besonders gut zur Geltung.

Produzent besuchen