Kuratierte Auswahl

Lagrein

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ Red

Rebsorte Lagrein

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Der Lagrein, eine autochthone Rebsorte, die auf dem Hügel von Roveré della Luna einen bemerkenswerten Ausdruck findet, präsentiert sich im Glas mit einer intensiven und kompakten rubinroten Farbe, ein Vorspiel zu einem Bouquet, das fruchtige Noten von Brombeere und Heidelbeere hervorruft.
Gaumen & Abgang
02

Die lange Mazeration auf der Maische, gefolgt von einer Reifung in großen Holzfässern, verleiht dem Wein eine Struktur, die zur Begleitung von herzhaften Gerichten wie gebackenem Schweinshaxen, Rinderbraten oder geschmortem Wild einlädt.

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