Selezione Curata
"LAGORAI" Trentodoc Riserva Affinamento Subacqueo Lago di Levico
In Sintesi
Regione
Trentino-Alto Adige
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Chardonnay
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Il Trentino-Alto Adige, con il suo terreno unico e l'aria fresca di montagna, dona a questo Chardonnay una vivacità minerale che si percepisce fin dal primo sguardo nel bicchiere, dove le bollicine fini disegnano una corona elegante.
-
Palato e Finale
02Il produttore Cantina Romanese, con questo Trentodoc Riserva "LAGORAI" affinato sui lieviti e nelle profondità del Lago di Levico, offre un'espressione intrigante e quasi marina, con sentori che ricordano la iodata brezza e una nota sapida che solletica il palato.
-
A Tavola
03La gradazione alcolica del 12.50% contribuisce a una beva agile e invitante, perfetta per accompagnare un piatto di trota salmonata affumicata e una selezione di formaggi di malga.