Kuratierte Auswahl

"GABRIELLA" La Mamma, Rosato

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ Rosé

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Die Hänge des Trentino-Südtirol, mit ihrer alpinen Wildheit, die durch die Nähe zum Gardasee gemildert wird, verleihen diesem Rosé eine lebhafte Frische und eine feine Mineralität.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas zeigt sich eine zarte Korallenrosa-Farbe, ein Vorspiel zu einem Bouquet, das die Zartheit von kleinen roten Beeren und eine fast balsamische Note hervorruft.
Zu Tisch
03

Am Gaumen streichelt die anhaltende Säure den Gaumen und macht diesen Wein zu einer treffenden Wahl, um geräuchertes Forellencarpaccio, einen Hühnersalat mit aromatischen Kräutern oder Käse-Knödel zu begleiten.

Produzent besuchen