Kuratierte Auswahl

Pinot Nero Riserva

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ Red

Rebsorte Pinot Nero

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Trentino-Alto Adige, ein Land der Kontraste und edler Rebsorten, verleiht diesem Pinot Noir eine lebendige mineralische Frische.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas offenbart er sich mit einem prächtigen tiefen Rubinrot, ein Vorspiel zu Aromen von kleinen roten Früchten und zarten tertiären Noten.
Zu Tisch
03

Am Gaumen laden seine elegante Textur und leichte Würze zu langer Reflexion ein und finden ihren Höhepunkt in der Begleitung von Hirschfilet mit Blaubeeren oder einem Fasanenragout.

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