Cantina di Conegliano Vittorio Veneto e Casarsa
Prosecco Doc Treviso – Extra Dry
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Glera, vitigno principe del Prosecco, trova in Veneto, e in particolare nella zona di Treviso, il suo terroir d'elezione, esprimendosi con la vivacità e la freschezza che caratterizzano questo spumante Extra Dry.
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Palato e Finale
02Nel calice, una spuma fine e leggera evolve in un perlage brillante che danza con vivacità. Al naso si schiudono note delicate di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, con un accenno di mandorla tostata.
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A Tavola
03In bocca, l'effervescenza supporta una piacevole morbidezza, invitando ad abbinamenti con antipasti di mare leggeri, fritti di verdure e tartine ai crostacei.