Cantina di Conegliano Vittorio Veneto e Casarsa
Prosecco Doc Treviso – Extra Dry
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Glera, die Hauptrebsorte des Prosecco, findet ihren auserwählten Terroir in Venetien, insbesondere in der Gegend von Treviso, und drückt sich mit der Lebendigkeit und Frische aus, die diesen Extra Dry Schaumwein kennzeichnen.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas entwickelt sich ein feiner und leichter Schaum zu einer brillanten Perlage, die lebhaft tanzt. Die Nase öffnet sich mit zarten Noten von weißen Blumen und weißfleischigen Früchten, mit einem Hauch von gerösteter Mandel.
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Zu Tisch
03Am Gaumen unterstützt die Kohlensäure eine angenehme Weichheit und lädt zu Kombinationen mit leichten Meeresfrüchte-Vorspeisen, frittiertem Gemüse und Krustentier-Tapas ein.