Cantina di Conegliano Vittorio Veneto e Casarsa
Manzoni bianco IGT – Marca Trevigiana
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Manzoni Bianco, eine autochthone Rebsorte des Veneto, findet in dieser Gegend einen fruchtbaren Ausdrucksboden und liefert einen Weißwein mit lebhaftem und fruchtigem Charakter.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert sich dieser IGT mit einer feinen und spritzigen Perlage, die frische und klare Duftnoten ankündigt, mit Anklängen an grüne Äpfel und einer zarten blumigen Note.
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Zu Tisch
03Am Gaumen streichelt die Extra Dry-Moussierung den Gaumen und hinterlässt einen Eindruck von angenehmer Salzigkeit und lebhafter Säure, perfekt zur Begleitung von Meeresfrüchte-Risotto, Sarde in Saor oder einem lauwarmen Oktopussalat.