Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Cantina Colonnella präsentiert uns eine Interpretation in 3-Liter-Flasche der Passerina Terre d’Abruzzo IGP, ein Wein, der sich im Glas mit einer einladenden strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen präsentiert.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase wird der Gaumen von intensiven Fruchtaromen verwöhnt, die sich mit zarten blumigen Noten verflechten, ein Beweis für die Reinheit der 100%igen Passerina-Rebsorte.
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Zu Tisch
03Dieser Weißwein, der drei Monate in zementierten Tanks bei kontrollierter Temperatur reifte, erweist sich als idealer Begleiter für Suppen, Fischgerichte und weißes Fleisch.