Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Dalle Terre d'Abruzzo IGP, questo Clivis Passerina si presenta nel calice di un brillante giallo paglierino.
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Palato e Finale
02Al naso, si percepiscono note fruttate e un delicato profumo di fiori bianchi.
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A Tavola
03Al palato, questo vino, grazie alla sua maturazione in cemento e all'affinamento in bottiglia, offre un'espressione diretta del vitigno 100% Passerina, con una freschezza che lo rende un compagno ideale per zuppe di legumi e piatti di pesce, servito a 12°C.
Riconoscimenti
- 🏅 Città di Pramaggiore 2017 Medaglia d'oro