Selezione Curata
“Solicum” Metodo Classico Brut
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Vol.
11.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
-
Aspetto e Naso
01La Glera, vitigno principe di queste terre venete, qui trova un'espressione vivace e fresca, dando vita a Solicum Metodo Classico Brut. Nel calice, si presenta con un perlage fine e aggraziato che solletica delicatamente il palato con le sue bollicine sottili.
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Palato e Finale
02Al naso emergono note sottili, mentre in bocca si sprigiona una beva piacevolmente secca e ariosa. La sua struttura lo rende un compagno ideale per un antipasto di cicchetti veneziani o dei gamberi in saor.