“Solicum” Cuvée Millesimato Brut

Im Glas entfaltet dieser Schaumwein eine feine und lebhafte Perlage, die frische und klare Noten ankündigt. Der Schluck erweist sich als leicht, mit einer salzigen Ader, die zum Bissen einlädt und eine Kombination mit Spaghetti alle vongole veraci, einem gemischten Meeresfrüchte-Frittierteller oder gerösteten Brotscheiben mit cremigem Stockfisch vorschlägt.