Selezione Curata

Col de Mez Rive di Soligo Millesimato Brut

In Sintesi

Regione Veneto

Tipo Sparkling

Uvaggio Glera

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Dalle terre del Veneto, dove il Prosecco ha radici profonde, emerge questo millesimato che parla la lingua della Glera con nobiltà.
Palato e Finale
02

La cantina Colli del Soligo dona un sorso brillante, un perlage finissimo che danza nel calice, preludio a sentori freschi e fruttati.
A Tavola
03

Il palato accoglie questa effervescenza con piacere, trovando una piacevole fragranza che si sposa mirabilmente con primi piatti delicati a base di verdure primaverili o crostacei crudi.

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