Kuratierte Auswahl

Primitivo – IGT Salento

Auf einen Blick

Region Abruzzo

Typ Red

Rebsorte Primitivo

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Die Vinifizierung beinhaltet eine lange Mazeration in Stahl bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von zwölf Monaten Reifung, die dem Wein einen warmen und umhüllenden Charakter verleihen, ein Spiegelbild der Rebsorte und ihres Ursprungslandes.
Gaumen & Abgang
02

Er präsentiert sich als ein idealer Rotwein zur Begleitung von rotem Fleisch, gereiften Wurstwaren und Käse mit langer Reifezeit.

Produzent besuchen