Le Cave Della Guardiuccia – Brut Abruzzo DOC

Le Cave Della Guardiuccia Brut Abruzzo DOC si presenta con la solennità imposta dalla denominazione, un Metodo Classico che fonde l'eleganza dello Chardonnay, presente all'80%, con la struttura del Pinot Nero in un uvaggio del 20%.

La vinificazione, con macerazione a bassa temperatura e fermentazione controllata in acciaio, prelude a un affinamento sui lieviti che promette complessità. Nel calice, le bollicine fini e delicate danzano con grazia, anticipando una sapidità decisa e una freschezza vivace che caratterizzano questo spumante.